Tak čím iným ako chutnou grilovanou zeleninkou osláviť narodenie tohto blogu!
Úplne jednoducho si všetku zeleninu, ktorú doma máme a ktorú radi máme, očistíme, nakrájame na kocky a šupneme do zapekacej nádobky. Ja som tu použila cherry
paradajky, cesnak, červenú šalotku, baklažán, cukinu a pozor
- hokkaido! Samozrejme soľ, veľa bazalky a olivový olej. A pečiemeeee do zmäknutia
všetkého a potom už iba ochkáme a tešíme sa, že sa z toho nepriberá. Môžeme si k tomu pridať pár lyžíc cottage syra a kúsok celozrnného chlebíka.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára